八缸酒，其中七缸都是加了水的，这些都是酿的老酒，🛌接下来等发酵完成以後，就会开坛取酒，把酒糟过滤出来。
其实这时候的酒😧就可以喝了，只不过想要☲让酒更好喝的话，还得把酒用坛子封起来，放在谷仓里面埋🐏⚝💚起来。
大概经过一个月的时候，酒水就会变得带一点🞅👬铁红sE，最後会变成，时间🏙🚞更久的还会变成金hsE🐏⚝💚。
不过左子良家里的酒都留不到那个🝑🐦时🍨💲候，一般一个对年也就全部喝完了。
那⛯些分离出来的😧酒糟，其实也还可以用来蒸馏出来白酒，度数还🅞🇧🚼不低。
只是左子良家的酒糟，以前一般都是拿来喂🏂🗏🚤猪喂J了，就没有蒸馏过一次。
八缸酒里面，还有一缸是没有加开水的，这🏂🗏🚤缸酒🟓酿好以後就是正式的糯米酒，在柏溪这里也叫作甜酒。♾
天气冷的🌝⛬🝡时候，舀一瓢甜酒出来放进水壶里面烧开，同时放几块方糖进去，最後在喝的时候打几个正宗的土J蛋进去，就变成了香甜可口的蛋花酒了。
大人小孩都可🏹🞿🙾以喝，左子良小时候就最喜欢喝这个蛋📄😐花酒了，经🅞🇧🚼常能喝倒肚子装不下去，最後连饭都吃不下去了。
而且这个酒还是左子良他们这里nV🍨💲人坐月子必须有📄😐的一个东西，💟📃几乎是每天一碗。
听说喝了这个，小孩子的粮仓就会充盈起来，宝宝就不会饿肚子🅞🇧🚼了。
可以说是喝老母J并列的坐月子神器。
不过现在左子良很少喝这🃏个蛋花酒了，自从喝过老酒以後，蛋花酒就变成了糖🉄🄶🂂水，左子良就喝不下去了。
酿完酒，回来过国庆节的人就陆续离开了龙回村。📀🗭🞺
大伯娘🗟🜹任课的高三国庆节只有四天假期，老爸老妈也要回去开店赚钱，姑姑也带着表姐回去了，热闹了几天的家里一下子又一次变得冷冷清清的。
不过这些都没有对左子良造成什麽影响，左子良每天都很规律的🅞🇧🚼早上六点多起床，晚上十二点左右ShAnG睡觉。