这天上午,简丹因为豆腐脑做失败了,便一直跟石磨较劲,势必要磨出最醇香的豆浆,再拿来做🆞🐯出最细🄟腻嫩滑的豆腐脑。
于是,一个上午🙱🎎🏻,简丹都在忙着做豆腐脑,也就没有去村里卖馒头。
等她终于觉得自己做出了一份合格的豆腐脑,♷🌿🄳小⚊院子的几张木头圆桌上都摆满了一碗碗的豆腐脑。
简丹在做这件事的时候,何阿婆抱着汤圆在旁边看着,脏脏也在桌腿附近来回转🕑悠。
何阿婆看着桌上的🙫🍔🇷豆🂵📆😥腐脑,“姑娘,桌上的这些豆腐脑不能吃吗?”
简丹坐了下来,手肘抵在桌面上,掌心🕩捧着两边脸,像💞💺个受了委屈的孩子一样,“不好吃。”
闻言,何阿婆🙣也在🙫🍔🇷简丹左手边的椅子坐着,她随手拿起一份豆腐脑🎺吃了一口,“挺好吃的啊。”
简丹侧着脸看着何阿婆,“好吃吗?”
简丹觉得何阿婆就是在安慰她罢了。
“我觉得要是加点白糖之类的,吃起来可能会好吃。”何阿婆没吃过豆腐脑,可她凭自己对村民们🀠的了解,认为甜品更能吸引村民。
简丹点点头,“确实,有些人吃豆腐脑喜🌶🃡🙗欢往♷🌿🄳里面加点白糖、甜豆,也有人喜欢加咸辣口味的🞒📦🝇卤汁。”
何阿婆说:“这样的话,姑娘也可以试着弄些卤汁,备些🃕白糖甜豆,说不定姑娘你觉得不好吃,其他人会喜欢呢。”
简丹想了想,白糖和甜豆好弄,🚬🖠香浓的卤汁就不是那么好调了。
不过,她还是按照何阿婆的提议去尝试。
那天,她上午尝试着做豆腐脑,下午尝试着做豆腐👗🉃脑的卤汁。
如此忙到太阳快落🙫🍔🇷山的时候,简丹总算做出了两份让📡🜛🂲她自己感到满意的豆腐脑,一份甜豆腐脑,一份咸豆腐脑。