浇汁的烹饪很关键，因为是决定松鼠鱼这道菜口感☫的🝉主要原因。🖞
将番茄酱，倒入了玄武锅中。
血红色的番茄酱，🃍🖣看上去格外的娇艳，仿佛真的像是绽放开来的花儿似🔆♻🍤的。
大火翻炒，一手握着🎅🎮锅柄，另一只手则是开始不断的颠锅翻炒，将番茄酱炒开，炒香。
浓郁的香味弥漫开来，萦绕在步👤方的鼻息之间🈰🁺。
倒入清冽的水，使得酱汁化开。
撒入😔🁅🃘调味料，撒入香料，使🎨📩得味道醇厚的迸发，一钻入鼻孔中，就仿佛要沁人心脾🂵似的。
颠锅翻炒，动作不变。
加入湿淀粉开始勾芡。
这个过程👋很重要，勾芡出来的浇汁不能太粘稠，否则会影响到美感☒。
也不能太稀薄，那样会影响到口味。
哗啦啦……
锅勺在锅内晃荡了一圈。
尔⚰后，缓缓舀起，锅内的浇汁便👤是从中滴落，化作一条丝线似的🖞滴在了锅内。
如此，便是恰到好处。
嗤嗤嗤之声响彻不绝，热气滚滚涌动而出。