她顺手抓取了一把花椒放入锅中🛼，看着灶火旁扇风的阿瑶，嘱咐道：“你可要好生看好火♞，今个的菜品重点可就在这辣椒上。”
阿瑶抿紧了📺唇，两个腮帮子鼓了起来，认🌾🄱真地点了点头。
见锅里的火候差不多，別亦岚伸出手去夹了个辣椒🌿🄳来看，一捻即碎，便是已经炒好，她又往里边洒了把💆芝麻炒匀，这才移开锅，把辣椒盛至石臼中。
做好这些她便朝阿🜛🂳💶瑶招招手，把石臼递给她，“阿瑶📠，来，帮阿姐把这个捣碎。”
阿瑶赶紧拍拍手上🜛🂳💶的灰，端了石臼便跑到厨房外的石阶上坐着，小手一上一下，认真地捣着辣椒。
別亦岚也不闲着，趁着这🝮🎡个时候查看刚刚炖下的鸡，肉已经差不多八成熟了，她便慢慢地夹出来放进凉水中，只留一块鸡肉在里面继续熬汤。
准备好这些，她又拿出昨个买的现成的鸡爪和鸡胗处理好切成小块，和着葱姜蒜一起下锅焯水，煮到合适便赶紧捞出来🅫🉠跟鸡肉一块儿放入凉水中。
趁着鸡肉放凉的间隙，她又擦了擦手，走🌾🄱出门去看阿瑶。
许是因为起的太😄⚛💊早，阿瑶此刻已是靠着柱子睡得正香，可这小手上还一直重复着捣辣椒的动作。
別亦岚心中一暖，小心地拿过她手下的石臼器皿，这才慢慢地抱起她软软的身子🂠🐈回到床上去。
照顾好阿瑶这边，🜛🂳💶她又赶快回到厨房，将捣好的辣椒📠面放到一个大碗里，又铺上一层芝麻，这🜬🅐才转身起锅烧油。
待到油烧熟冒烟时，她便抽了抽火，这才往锅里下生姜大葱、泡好的白芷白寇、茴香、八角、桂皮和一个去籽的草果，香料味🔜🁜顿时被激发出来👣，小小的屋子里香气四溢。
待到大葱颜色变黄，別亦🝮🎡岚便立刻把锅里的香料尽数捞出，将油泼到准备好的辣椒面和芝麻上去，空气中瞬间迸发油与香料的气息，激发人的嗅觉。
准备好红油，別😄⚛💊亦岚又开🝮🎡始🃱把洗好的香菇、土豆和藕切成片备用。
旁边的鸡肉这会儿也凉得🝮🎡差不多了，她便拿出昨个准备好的竹签，细细地🈒将鸡肉撕成小块，再串到签上去，不过半个时辰，几十串荤菜和素菜便已经准备好。
第一次出摊，她😄⚛💊不敢太冒🝮🎡险，准备这些便足矣。