探索艺术网络小说>奇幻>世外桃源之田园山居 > 第545章:正月十五元宵节下(做元宵)
    元宵佳节必不可少的便是吃元宵啦!

    正月十五吃元宵,“元宵”作为食品,在我国也由来已久。

    宋代,民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品,最早叫“浮元子”后称“元宵”,生意人还美其名曰“元宝”。

    元宵即“汤圆“以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意。

    古时“元宵”价格比较贵,有一首诗说“贵客钩帘看御街,市中珍品一时来。帘前花架无路行,不得金钱不得回。”

    北方“滚”元宵,南方“包”汤圆,这是两种做法和口感都不同的食品。

    看着桌子上摆放的馅料还有五颜六色的面粉团,别说是沈福德王秀兰,韩莽舒兰等老一辈的人了,就是和沈凌幽同辈的人是满目的惊讶!

    “姐,你这是要做多少汤圆啊!”沈凌涵偷吃了一口玉米粒咂咂嘴巴,看着沈凌幽说道。

    “不多,也没有多少。就是看着电视里面总说什么水果汤圆的,我就想试试看。”沈凌幽瞪了一眼还想要继续偷吃的沈凌涵说道。

    然后把糯米粉弄出来一些放到盆子里面。

    “你们去洗手然后回来和我一起做元宵。”

    沈凌幽看着他们一个个的都围着桌子看,当下就对他们说了一句。

    几个人对视一眼,他们这是“被抓壮丁了?”

    得,抓就抓吧!反正到最后也是要帮忙的。

    ……

    等他们洗完手回来的时候,发现沈凌幽已经开始制作上汤圆了,而且都作了十几个了。