“我晕,眼前这位可不象需要加盟蒸美味的私营个体小老板,难不成这一次我是引狼入室?把竞争对手给招来了?”
也难怪这家伙会这么想,毕竟苏子瞻的前后表现反差太大,而且言语之间也表现出他对餐饮这行可不是什么外行。
光是刚刚进店时,这家据说足有近十年历史的老清真拉面店的店主,对这位的尊敬就可又看出来此人应该不会简单。
而且对方又借着感谢的名义莫名其妙的将秦晓伟给约到了这种地方,虽然不知道目的是为可,但最起码肯定不是为了感谢之前的帮忙那么简单。
就在他正犹豫着该怎么开口的时候,刚刚在灶前忙活上了年纪的拉面店老板和一个明显还未成年的小店员端着两大海碗的面走了过来。
“老苏,你好久没来我的店里了,快尝尝看,我这面的手艺有没有退步。”将面放到两人面前之后,那店用着回民所特有韵味的腔调说道。
要说这清真的兰州牛肉拉面馆,在遍地开花之后也开始融入了当地的饮食体系当中。
除了本身所特有并最为传统的汤拉面之外,还延伸出了很多种诸如烩面、炒面、拌面、凉面等不同的吃法。
而这一回拉面店老板所端的两碗面恰恰就是这最最原汁原味,也最能代表兰州拉面特色的汤拉面。
清澈且飘有油花的汤汁里浸泡着一团细密的面条,不对,确切的说应该是面丝。
翠绿色的香菜碎和卤红色被切成薄片的干切牛肉点缀在其上,一股浓烈的牛肉香随着升腾的氤氲之后扑鼻而来。
美食当前的秦晓伟自然顾不上别的,拿起枣红色的木筷轻轻夹起一股面丝提到眼前仔细的看了一下。
真是不看不知道,一看吓一条。
眼前这些面条如毛发一般细小,却又不易夹断。等面稍凉之后,放入口中轻轻一吸,只听“吸溜”一声,整股面丝很滑溜的就被吸到了嘴里。
“咦?”还没等秦晓伟开始咀嚼,他却发现这口中的面与碗中的面丝丝相连。
当下这家伙边吸边嚼,一边感受着口中那细密而同样有着韧性的劲道面丝,一边观察着碗中剩余的部分。