第245章炖肉与炖菜
吃红肉配红葡萄酒，吃白肉配白葡萄酒，这种搭配只要稍微有些西餐常识的人都懂。
可看着眼前这瓶香槟，不光是秦晓伟有些疑惑，就连安馨和赵飞他们也有些搞不懂。
看着大家的疑惑，抱着酒瓶子的孔霆勋边将玻璃纸扯开，边解释道：“呵……我带的这种香槟有些特别，里面可是参有适量的红酒。”
“利用香槟所特有的气泡和酸味，来加强了红酒中蕴含的涩味，会产生一种很强烈的味觉享受，用来配烤羊排很是不错。”
说完，就听“波”的一声，酒瓶被打了开来，随后纯净的液体就被分别倒进了在场众人面前的酒杯中。
正在烤着羊排的秦晓伟率先拿起自己的酒杯，却并没有急着喝，而是放在鼻前轻轻地嗅了嗅，然后才浅浅地咪了一口，细细地品了起来。
口腔中那糅合了香槟与红酒的独特味道，再加上前者所特有的气泡，那种口感别具一格。
刚开始的时候可能还会有些不习惯，可随着酒液在口腔中将味蕾浸润了个遍之后，那种回上来的味道却让人不由喜欢上了。
“呵……孔哥这酒还真不错，用来配我的烤羊排颇有些相得益彰的感觉。来来来，这羊排也好了，一人一块，大家先尝尝，我后面再接着烤。”秦晓伟笑着说道。
很快，在场的众人面前就都摆放上了一块小羊排。由于老刀把子家里不可能有西式餐具，所以在场的众人只好退而求其次的用筷子品尝了起来。
肉一入口，就能感觉到那在迷迭香的衬托之下，越发显得香嫩多汁的口感，以及羊肉本身那甘美鲜香的味道。
虽然只是简单的腌制与不和时间的按摩，但在恰到好处的火候控制之下，羊排的美味肉汁被完好的封存了起来。
一口下去，那让人为之陶醉的味道顿时在口腔中喷涌而出。而软嫩的羊肉随着每一次咀嚼，口中的味道就会仿佛水波一样层层叠叠的荡漾着。
要说平时吃西餐，沈星婷与安馨这两个美眉特定是非常的斯文。可是在第一口羊肉入嘴，并深深体会到那种绝妙和滋味之后，这速度就不约而同地快了起来。
很快，一块小羊排就消灭一空，估计是觉着分量有些少了，所以，就连那细长的骨柄都没有放过，搁在嘴里，啧啧啜吸着。