“是这样,对的吧?”江知看着煮沸的面条,又加了点冷水。
“嗯嗯,对的对的。”黄秀林有些心不在焉。
其实江知的厨艺到底怎么样,黄秀林心里有数,江知做的酱面特别入味,叫黄秀林自己做也不一定能做到这么好吃。
顾广生离世后,黄秀林就觉得自己的魂灵也跟着飘走了。时不时地挑挑儿媳的错处,似乎只有这样才能证明自己的存在。
不过,今天江知样样按照她的方法来做,一口一个妈的,乖巧得让她还真说不出什么错来。
面煮出水后要在凉水里激一下,这样吃到嘴里才更有劲道。
黄秀林用盆接凉白开,江知把面捞入凉白开里。
大概一分钟左右,江知问:“妈,时间差不多了没?”
“嗯,差不多了。”
“好勒~那我捞面了哦。”
“诶诶。”
江知笑眯眯地看了眼黄秀林,把面捞进准备好的红汤里,热腾腾香喷喷引人食欲的面就做好了。
江知看向黄秀林说:“妈,你拿筷子,我把面端过来。”
黄秀林点头说好。
半分钟后,婆媳俩氛围极好地开始吃午饭。
江知吸溜了一口,立即夸赞道:“妈,诶呀,姜还是老的辣,果然经过你提点,这个面更好吃了。”