算算日子，巨要去接穆青也快回来了，苏青打算今天去趟云香楼，之前让巨要招募了一批想挣钱的女孩子，她提前给伙计说了，让她们今天都去云香楼。
国丧快过去了，虽说今年一年都不能有大型庆典活动了，但是只要三个月的国丧过了，长安街道上还是可以恢复一些热闹的。所以苏青要做好准备。
带着自己的两个跟班到了云香楼。云香楼只开了一侧门，上面挂了“暂停营业”的牌子。阿九坐在大堂等着那些应征者过来，小七则负责领她们去到面试室——二楼的一个大包间。
苏青看人还没有来，干脆去到厨房，弈清前段时间让人送了几个土豆过来，她打算做个土豆炖牛肉。将牛肉切丁，冷水下锅牛肉丁焯水，去掉血水浮沫，然后冲洗干净。取出菜油热锅，锅中放牛肉煸炒，放佐料，然后加水大火烧开转小火。
将土豆清洗干净，泡在一小盆水里，等着牛肉炖的差不多了再将土豆放进去就好。给厨房的伙计交待了一声，让他留意火不要熄灭苏青就去前面了。
苏青来到二楼见那些应聘的人，没想到自己还能当一回hr。她让这些女孩子一个个先自我介绍然后再说一下自己的特长爱好，小七在一旁全都记下。
其实她现在没想淘汰谁，她只是给大家介绍了一下工作的特点和要求，并且说明练习一段时间会进行考核，合格才可以出道。然后让大家选择是否留下当练习生。而苏青也给大家吃了定心丸，表明只要合格就一定可以出道，出道了就一定可以工作赚钱。
最后决定留下的有六人，苏青给她们说了练习生期间的工资还有待遇。告诉她们等老师过来就可以开始了。苏青估计了一下时间，约好三天后开始。
忙完这些苏青去看那道土豆炖牛肉，牛肉炖的差不多了，将土豆倒进去，放了一些盐，就等着出锅了。
闻着锅里的香味，苏青想着做好后，一份让阿九小七他们分了吃，另一份给弈清吃。
弈清这几天一直在军营，接了兵符皇上的圣旨也下来了，他最近要将秦军全部收编，天天忙道大半夜，干脆就住了下来。
韩路回长安后就来秦军的步兵营报道，现在已经升至伯长了。弈清接管秦军后，韩路远远看过他，但没有上前交谈。
今天韩路所属的军营起了争执，韩路力挽狂澜，弈清正好巡视过来，将他直接拉走了。两人坐在一起聊了一会儿，弈清正想叫韩路一起喝酒去，史威跑过来了。
“王爷，刘山派人来寻你，说是小姐去王府找你了。”
弈清惊得没坐稳，然后立马站起来，搓了下手，来不及跟韩路说话直接就跑走了。边跑心里边想，怎么有一种做坏事被媳妇抓住的感觉，不就是想跟兄弟一起出去喝个酒嘛……
史威跟韩路看着跑远的弈清，两人互相啧啧了几声，然后勾肩搭背的去喝酒了。