水青村在顾星文家干活的小伙子有十六七个，钱思思认识的人有七八个。
认识的这些人基本上都是队长的儿子，水清村七个队，钱糖糖和李菊兰以及王梨的哥哥就在其中。
方伯母每天给这些人做两顿饭，本来人数还没有这么多，有方伯父帮她，也能忙得过来，后来随着人数增多，顾星文怕他累着，便要找两个做饭的阿姨替换她，只让她指挥着就行。
方伯母没有同意，好说歹说，最后答应只招一人。
钱思思随着方伯母进了西边的厨房，一进屋就被正中间那个大案桌惊住了，案桌中间摆着一溜洗好的白菜萝卜和猪肉，靠近里面，整整齐齐摆着长短不一三把刀，还有两个菜墩子，那是剁菜用的。
视线移到正对门的灶台，一排四个锅，两大两小，一排过去靠着里墙，左边是烧火的地方，右边是操作台，两个大锅各有烟筒往上，两个小锅公用一个烟筒，三个烟筒设计精巧，预留了置物架，上面整整齐齐摆着调味品。
钱思思又看向案桌右边，靠墙是一溜错落有致的橱柜，隔着纱窗看到里面的碗碟收纳的整整齐齐。
到底是大户人家，看这架势，就是不一样，任谁进来都想大展厨艺。
不过最吸引她的还是那个大案桌，以及案桌上那两个厚实的菜墩子。
她惊叹出声，凑过去用手摸菜墩子，只见表面颜色微红，年轮细密，虽然用了很多次了，上面还是很平整，不见有掉木渣的痕迹，“是柳木的！”
方伯母微微惊讶，转过头笑着说：“你认识？”
钱思思抽回手，点点头，“我爸给我说过，说柳木案很结实，我想着这木敦子肯定也很好用。”
方伯母深以为然，“这话不假，这木墩子我用了两年了，很结实，过年炖肉的时候，我在上面砍大骨头都没事。”
钱思思点点头，手痒的又去摸刀，“伯母，我莱切菜吧。”
刚说完意识到自己还没有洗手，赶紧放下菜刀。
方伯母慈祥的笑了，指指门左边的脸盆架子，旁边还有一个大水缸，水缸上面的半截木盖板上还有一个葫芦水舀。