肉选的是猪的二刀肉，瘦与肥各占一半。
开水下锅，锅里放入葱姜花椒，增加肉的香味。
煮到肉刚刚熟透，里面没有血水后便可以捞出。
什么时候熟，什么时候捞出，这里面对于火候的掌控，是需要相当丰富的经验。
这个经验，是江阳在系统空间里练习数次才有的。
至于兑换的经验，江阳并未全信。即便脑海里的经验告诉他，这样就可以了。江阳也要亲自去做一遍，看看是不是这样。
江阳也是没办法，如果什么都按照兑换的来，那他就是一个会做菜的傀儡。如同被植入了程序的机器人，按部就班的炒菜。
这样的人，其实称不得厨师。没有自己的想法，没有自己的思考。只是一辈子做着别人的菜，变相的相当于别人的傀儡。
江阳也已经不再是那个懵懵懂懂的厨师，以为系统至高，系统的东西可以吊打世间一切。
其实人是高于系统的，就在于人拥有无限的创造力。
二刀肉煮好，江阳把肉捞出来放在案板上，没有急着去切。
江阳在等肉冷却，现在距离比赛结束还有两个小时，他完全不慌的。
再过一个小时切，也来得及。
江阳就这么往那里一站，也不动。
场上的观众却急切起来，议论纷纷。
“搞什么啊怎么不动了”