鱼肉需要提鲜的调料，一大🅃勺蚝油，倒上两瓣蒜☒⚛泥🏐🙎，半勺海鲜酱油，加满香油，最后撒上一层香菜末，一碗调料就调好了。
鲢鱼剔骨去内脏，切成鱼片，青菜清洗备🏃🗗🛲好。
最后再准备一碗面粉，井水调🍙🈤好，打上一个全蛋，揉☛⛫🝖搓捏圆，放置个十分钟左右，拿出面团，直接擀成薄饼状，这时再用刀将整张饼切成细条。
撒上一小把面粉，和细条抓匀，纯手工的面条就做好了。
这时的锅⛡🛼⚋底已经沸腾了一会儿，🟒🜧🄥一团手工面条，一把各式青菜下锅🉁🄔☻煮熟。
忙活完这些乔明才去换了身干爽的衣服，这才安安稳稳的坐下来准备吃饭。
夹起一片鱼肉在锅里涮个几秒钟快🅓🆆速捞出，直接丢进☛⛫🝖调好的🏊😖酱料里。
雪白的鱼肉瞬间被调料包围，夹出之后，筷子抖上一抖，剩余的🟂🚔📂调🉁🄔☻料味道就足够了。
这样鱼肉的温度才🜛🂵能快速下降，蘸到的酱汁又均匀，放进嘴里，肥美的鲢鱼肉纹理清♃🅮晰的粉粹在口中，咸口的酱汁使鱼片更加的鲜♎😎美了几分。
柔软顺滑，丝毫不用费力，一片肉🅓🆆就消失在了口中。
白嫩的鱼肉一片接着一片，越吃越觉得鲜，偶尔腻了吃上几根小菜，🃎🖩惬意的很。
又过了一会儿，锅里的面条褪去了白色，开始变的半透💦🔇⚌明。
捞出一筷子，拌一🜛🂵勺调料，加几片鱼肉，大口大口的送进嘴🏊😖里。
鱼汤的鲜美已经完🜛🂵美的渗入了面条中，软嫩Q弹，吃起来十分爽口，再加上井水里的一丝清甜，味道和口感根本不是买来的面条能比的。
剩🏚🚧🕯下的面条如法炮制，汤底越煮，味道便越浓，一会儿工夫乔明的肚皮便像气球一样鼓了起来。
吃的饱饱⛡🛼⚋的，他打着伞来到了葡萄藤下，好在葡萄藤的叶子够大够密，逍遥椅上倒是没淋🅩上什🅶🖌么雨。