牛肉稀缺,羊肉太贵,这俩都不在考虑范围之内。鸡、鱼、猪肉、排骨、猪蹄膀,这些就够撑场面的了。
种类不多,但因为每样都要买四桌的份量,看上去也不少。
考虑到菜单中有些菜要用到酱油醋,季妧又去了之前买过的那家粮油铺子,不过伙计却不是先前那个有些话痨却十分热心的小哥了。
“打听一下,你们店之前的那个伙计……”
“他得罪了东家,被东家辞退,早不在这干了!”
被辞退?他能说会道、服务又热情周到,作为老板没道理会辞退这样的员工呀?
见新来的伙计一脸不耐烦的样子,季妧便没再继续问下去。
酱油醋还是上回看的那样,质量不满意,又不得不用,就勉强各打了半斤。
之后称了瓜子、花生、蜜枣等点心,又去买了些香辛料。
胡良说自家就有,干嘛还费那个钱买。
季妧告诉他,每种香辛料都有不同的作用,搭配起来也会有不同的效果,胡辣汤料是多种香辛料的混合,不一定适合别的菜。
谢寡妇让胡良不懂别瞎问,跟着季妧后面跑就对了,于是胡良乖乖闭嘴。
馒头和上梁那天一样,干脆也从镇上买现成的,要招待那么多人,靠自己和面蒸确实够呛。
采办的差不多,打道回村。
板车上本来就摞着胡辣汤摊的一应家伙式,再加上又买了这么多东西,大宝就没地方坐了,只好下来跟着走路。
走得累了,季妧就背一会儿。