每个人桌前都摆着一盅蟹酿橙和一碗蟹粉拌面,清蒸大?闸蟹则放在桌子中央。
李纪等?人早就翘首以盼,现在看着手边精致的?蟹酿橙,都有点舍不得打开来吃了。
橙子被挖开的?外围雕了一圈花纹,竖立在白瓷盘里?。揭开盖子,里?面盛着的?是?满满的?蟹黄、蟹膏和蟹肉,和橘黄色的?橙肉混合在一起,能闻到一股奇特浓郁的?香味。
用小?勺子舀起一勺送入口中,螃蟹的?鲜美、橙肉的?酸甜完美地?融合在一起,口感顺滑,丝丝入味,味蕾得到了极致的?享受。细细品尝,甚至还能尝到一点橙子皮的?淡淡涩味,但是?这种涩味不影响口感,反而又增加了一种口感层次,解腻又清爽。
可惜这么小?小?一盅蟹酿橙实在太少了,挖了几勺子就吃没了。
他们只好转移到蟹粉拌面上来,满满当当的?蟹黄蟹肉铺在面条上,轻轻搅拌,让每一根面条都裹上金黄色的?蟹粉。
用筷子绕着圈儿,卷起一坨面,送入口中,劲道的?面条和蟹肉蟹黄的?肥美甘甜在舌尖上弹跳,刚刚因为蟹酿橙不够吃的?怨念一下子就得到了满足。
李纪等?人埋头吃面,还不时?发?出“西索”的?嗦面声,酱汁鲜美,浓郁醇香,实在令人忍不住吃上了瘾。
“嫂子,太好吃了,是?我这辈子吃到过的?最好吃的?螃蟹。”
“幸亏我们机智把螃蟹送了过来,要是?搁我们手里?,就是?白瞎了这好东西。”
“没错。”
几个人一顿彩虹屁吹得沈约眉角直跳,难道他们不应该是?送给他,顺带便宜了唐乔乔吗?
唐乔乔被夸得很开心:“喜欢就多吃一点。”
沈约闷闷地?想,还多吃一点?就因为他们四个吃货,害得他都不够吃了。
唐乔乔顺手拿起了一只清蒸大?闸蟹,大?闸蟹用绍酒腌渍过,被蒸得通体通红。她拆蟹腿、开蟹壳,取蟹肉,挖蟹黄、蟹膏,最后剩下的?蟹壳、蟹脚还能完整拼回一个大?闸蟹的?样子。
这叫做文吃。