“大家尽管吃啊，我刚切了三十斤羊肉，二十斤牛肉，不🏊😚🁸够的话那边还有我再切来。”大彪招呼，他的刀功确实不错，带着柱子几人打下手，没多久的功夫，切了三十斤羊肉二十斤牛肉，切的都还挺薄。
“想不到今天还能吃到牛肉，好口福啊🅍🅎。”赵录事捧着个碗站在锅边，倒也没嫌弃寒碜，虽然这种吃席的方式在他看来确实有些🕣🚧过份了，哪有让贵客站在院里吃的。
一群人围着个锅🟅，夹菜在锅里一🔻🅳起涮，这跟叫花子一样了。
薛五以前是吃过咕咚锅的，冬天的时候，弄个小铜🆙锅，下面加上木炭，桌上摆上各样肉蔬，吃的很惬意，但如今天这般吃法，他也还是头一次。
他倒不觉得这吃法怎么🜖不🚓好，反🔻🅳觉得挺新鲜好玩。
其实今天这种吃法，更确切的说应当是打边炉。打边炉最早就是广东渔民的吃法，有砂锅陶罐，每天打渔卖鱼剩下的边角料，大家你凑一点我凑一点，然后围着炉子站着吃，⚣📏🙻吃的就是海鲜锅。
“牛肉其实也就那样。”薛五道。
大唐律令🔢🎠，保护耕牛。因此在大唐一般百姓是吃不到牛肉的，⚃没有专门蓄养的宰杀牛，牛都是耕📟🜋牛，除非老死、摔死，是不准私自宰杀的。哪怕是摔残不能耕田了，也得先报备官府，甚至得由官府指定的人来杀。
甚至杀了后，牛肉也🏾🏾一🜖般不对普通百姓出售的。
许多人都见过牛，甚至养过牛，但却从没吃过牛肉。当然，这条对薛五♏来说，并不一样。
他家将门，父亲是皇帝的禁卫将领，本🅍🅎来就享受很高的待遇🀤⚚👻，宫里还时常赏赐点牛羊肉下来。
毕竟许多牛老了不能耕地后，其实最终也还是宰杀了，只不过没有流入百姓餐桌，而是到了宫廷和权贵的宴席🎼🖜上。
赵录事在蓝田县地位不高，但实权不小，身家很肥🆙，可平时也不是说能♏随🗑便吃到牛肉的，看到薛家送这么多宫里赐下的牛肉给李逍，他很是羡慕。
“牛羊肉涮着吃好吃，这些可是红肉，不比猪肉。一个壮汉子，吃个三两斤牛羊肉一点事没🛫有，但你要是吃个三斤猪🏌😮🄬肉，肯🈷定得翻白眼。牛羊肉好消化，尤其是涮着吃，更不觉得饱。我爹，以前一次吃过五斤羊肉！”薛五说道。
李逍也赞同薛五的🎒话，牛羊肉确实不那么腻，尤其是涮着吃的时候，比煎煮的吃能吃的更多。
不过一顿吃五斤，也确实厉害。