其实,这个想法也是刘辉来到厨师大6之后⚋🏳🞆方才想到的,在地球上的时候刘🁒🅍辉连修炼的时间都嫌不够🝜,哪里还会有心思去琢磨这些东西。尽管这是第一次尝试,但是刘辉心中依然是非常的有信心,这不仅仅只是因为刘辉的厨艺非常的好,而是因为刘辉在医术方面的独特见解,这才是真正的关键。
因为刘🕌辉在医术🐢🁡方面的见解已经是出了一🜓🁯般中医的君臣佐使的层次,而将医术方面的见解用到厨艺方面正是刘辉的底气所在。
所以说,刘辉这一道菜并不仅仅只是刘辉厨艺方面的挥,而是刘辉厨艺加上医术的共同挥,严格来说这已经不是所谓的食物,而是刘辉独自明的一道药膳了。不过,这一次刘辉本来也是准备利用这道菜来给长风的母亲治病,实在是花费了好大一番的🞪🖼🗺心力才构思出来,所以说是药膳也没有任何的问题。
先,摆在刘辉面前的最为关键的一个问题就是要先对这些食材有一个非常透彻的了解,仅仅只是通过书籍上🜶🆭💲面了解的那些知识可远远不够,还需要刘辉自己能够亲自去尝试,亲自去把握。只有将这一点做好,之后才能够顺利进行,不然的话刘辉的一切想法构思都将成为空谈。
刘辉也明白这一点,在决⚼🖯🖇定了自己的思路之后🟑,就马不停蹄的开始对种类繁多的众多食材进行💐🐾🅢各种测试炮制,力求将所有食材的特性把握到最佳的程度。