第2072章家乡的枣花卷
早上吃饭的时候,梅尼尔大厨🂐🍻🍒特意给谭暮白准备了一道她家乡的早点。
枣花卷。
谭暮白看着桌上的白色小瓷盘里🔄♭面摆放🛻♼着的两个枣花卷,愣了一下。
艾琳娜也觉得有些惊奇:“这是什💩🔤么东西?梅尼尔大厨新发明的🗙🜄早点吗?看起来很可爱的样子!”
艾琳娜也觉得很惊喜。
枣花卷是谭暮白家乡的面点。
把面饼杆成长条形状,然🞸😽后两边各放两颗红枣⚺🖠🔀。🛓🜀⚩
接着卷起来,最后,🍡用一根筷子,将两头都卷起到了中间的🝚🜓部分压一下。
这样,面点就会变成好看的花样。
然后上锅去蒸。
跟蒸馒头一样的🚾时间,起锅之后,就可以吃了。
红枣经过高温蒸熟🗾♦之后,变得会比之前还要饱·满甜糯。
而面点也会染上红枣的香气。
吃起来的时候,特别好吃。
谭暮白小🖻时候,母亲方🂏🍳🌋娟每年腊月里,都会做这种面点给🀘她吃。