虽说在前世,文思豆腐相对于口感,更像是对厨师的考较。
但这道菜其实选料极🛡🝻🐕严,刀工精细🀲,软嫩清醇,入口即化,具有调理营养不良、补虚养身等功效,是老人、儿童👉选择的上好菜谱。
如🈙果搭配的出色,绝对是一道味美菜鲜的汤羹。
“来,搭把手吧,你负责切这些食材!”
罗修把冬灵🂄🌔碧尖、火灵斑雉胸脯肉、豚肉糜肠等等,放到了宫羽徽身前。
这冬灵碧尖,就是冬笋,是碧木🛴♂初生期的一种鲜嫩食材。
而豚肉糜肠,就是火腿肉了。
文思豆腐需要多种丝搭配,香菇、冬笋、火腿、鸡脯肉都必须🅂🃭切成头发粗细的丝,而后入锅,幻化出一道🀺绚烂的👉汤品。
宫羽🞞🕓徽看着面前的食材,不🂨👔由呆了呆:“都要切丝吗?”
“对🞞🕓,怎么样,都需要切成头发细丝,为了和我这豆腐搭配……这实心的食材,切成发丝👝,对你来说应该不难吧?”
实心的食材,切割起来,对比☪🂍🍟起滑腻软实的豆🃥🙹腐,显然要来的简单的💊🐆♑多!
“没……没难度!”
宫羽徽眼🂬👴🍇神微缩,话🛡🝻🐕虽这么说,但内心却还是有些没底。
切成丝,对她来说没难度。
但是🞞🕓,🂹📩头发细丝……这🝦可不是一般人能够做到的。
不过强烈的好胜心,让🝦宫羽徽产生了一种挑战自己的情绪,刚刚罗修的文思豆腐,给🛡她的触动很大😶。