佟小樱的做法就是:
1.把生猪血放入盆内,凝成块的要划碎;
2.野📈😹猪肉切成小块,熬煮成浓稠的肉汤,加入精盐、花椒、胡椒面,辣椒面,搅😨🜞拌均匀🞨晾凉;
3.过箩后倒在猪🔩🃎血盆内,并加香菜洋🅈🄨葱末搅拌均匀;
4.灌入洗净的肠子内,用线绳把口捆好;
5.把准🖞备🏔好的肠子在清🍲🌂水锅内烧煮开,开锅后用慢火煮15分钟取出,用冷水泡凉,把线绳解去即成。
这种做法其实是比较普通的,如果是要吃的比较讲究一些,还可以做🇩酸菜血肠等。
佟大庄进来的时候,见到自己⛭的儿子和二丫头还有乔老头正忙的热火朝天呢。
佟大庄叹气一声:“们怎么不叫我呀,二丫头起来,让了🔂♝我来。我也会做血肠的。”
对于做吃食,佟大庄更加的感兴趣。
佟小🗏林见到自己爹来了,🍲🌂立📚即就告诉了佟大庄,他们要做另外一种血肠。
佟大🗏庄听到自己🉑🆩儿子这样说,只是瞟了他一眼🅑,再没有其它的。
这儿子📈😹有时候在她看来就是傻的,真的是够了,这有意🜁思吗?
都这么大人了,听🔩🃎事情还喜欢挑三拣四的听。
佟小樱偷笑,佟小林🃨🚕📋明白🍲🌂了自己爹这是看不起自己。
他也够倒霉的。佟小林暗道:“老爹每天忙着给人家酒楼做厨师,在家的时日毕竟少,他能有多少出息就决定自己的老爹在家的时间好不好。”⛞🛠现在居然还嫌弃他笨。