凤娇用八角、甘草、姜葱、盐、糖、味精、柚子胡椒、适量的玫瑰酒和少量的麻油放入碗内，搅拌均匀，做成了酱料。将酱料均匀地涂抹在鸭胸肉上面，给它做个十分钟的按🖏摩。
之后，🛆🚅用特⛃🗫制的酱料，将鸭胸肉腌制一个小时。
等到鸭胸肉腌制好了之后，凤娇在平底锅里面倒入麻🏌😩🄅油，开始煎鸭胸肉。
用小火细细的煎制，带皮的那一面，需要煎三到五分钟，而另一面则🔷需要两三分钟。
等🜎🀾到🜕煎好了之后，鸭肉已经呈现出了诱人的金黄色♿。
而这还只是烹饪这道菜肴的第一步。
接下来，凤娇用💭紫色的紫罗兰异火，开始烤制鸭胸肉。
大概烤十分钟，凤娇就将她提前用柚子胡椒、玫瑰♿酒、切碎的紫苏叶和青葱、适量的盐和白芝🖭🕶麻调和而成的酱料涂抹在了烤过的鸭胸肉上面。
她一手🛆🚅给鸭胸肉刷着酱料，另外一手，将砂糖、适♿量的米饭，加上泡好的红茶🎧📡🜜拌匀。
依旧是使用紫罗兰异火，🚈👖将铁烧热锅，取一部分的糖、茶叶和米饭🝱🎼撒入锅内，放上铁架，把鸭胸肉放在铁架上面，加盖密封，烟熏十分钟😟。