腌笃鲜其实是一道江南菜🟣,讲究的是汤白肉鲜。甜水村的人很少会这么做,所以叶寒他们不知道也是正常。
只是没想到叶宸反应这么快,看来叶宸家世相当不寻常,至少比那些所谓大院里的子弟要强。叶窈窕第一世的时候看过文献,知道那些所谓的大院子弟有很多都是跟着父母后进的城,他们表面风光无限,其实🜃很多人日子过得很糙。
“我就是说说而已。”
收回思绪,叶窈窕很快改口。
腌笃鲜的腌就是腌肉,笃则是久闷久煮的地方口音🙩🍇🆂,🗤🝨🍫至于鲜自然是笋。无论是冬笋亦或是春笋甚至是夏日里不怎么得人心的鞭💲🕲笋都可以做食材。这道菜费事费时,做出来以后汤白汁浓,但是三兄弟不一定喜欢。比起将肉小伙慢焖至软鲜香烂,他们应该更喜欢浓油赤酱。
叶窈窕不明白自己为何脱口而出就是这么一道腌笃鲜,虽然在她的记忆中有那么一个人就喜欢吃她小火慢焖的腌笃鲜。都不用她费力想,闭上眼,眼前就能浮🏺🟋现出白的汤汁掩映着黄的笋、红的肉,更随着小火慢煨也跟着浮浮沉沉。
那道菜,叶窈窕前世做过,也只给那个人做过。♉🆡虽然她不觉🖼得有什么特殊的含义,可是心里却深深的记着。
“♪时光煮熟味道,美味流淌⚗👥心间。”脑🌰🂱中蓦地钻出这么一句荡涤人心的话,却又被叶窈窕很快给摁下。悲春伤秋,感怀世事对她没有任何好处,过好当下就好。
叶家三兄弟根本就没想过叶窈窕能做出来,叶寒更是拉过叶窈窕“妹,我背着你吧。”
他身后还有一🐸堆小山样的树枝呢,叶窈窕忙拒绝。为了让叶寒相信,还🎣💹故意加快了脚步。🝯
都说上山容易下山难,顺着山路下来,没走几步叶窈窕的膝盖首💂🏆🗵先开始受不了。
“窈窕,你先跟着叶宸慢慢走,我和二哥去给⚉🏣🛷你找找看有没有鸟蛋。”
也许是因为一场雨雪下来,叶京第一回上山无功而🙩🍇🆂返。说这话的时候,叶寒已经叶窈窕催着背了树枝回去了,叶冷就有些犹豫。
“放心吧二哥,我又不是泥捏的瓷娃娃。”
“那你小心点!”
叶窈窕习惯了叶冷的面冷心热,冲他嫣然一笑“我知道,二哥你也小心点。”